鸡和它是完美的搭配,不幸的是很多人还没吃过,一斤2元,现在就在适当的时

2020-08-09 20:02:14  来源:福州焦点
  

鸡和它是完美的搭配,不幸的是很多人还没吃过,一斤2元,现在就吃对时候!鸡肉是我们日常生活中最常见的肉类食品之一,富含蛋白质,容易消化吸收,营养丰富,经常吃来增强体力,强壮的身体很有帮助。鸡肉温暖保湿保暖,几乎所有的人都适合吃。此外,鸡肉又新鲜又嫩,味道很紧,嚼得越紧,越香,很多人都喜欢吃。

关于吃鸡的方法,每个家庭都有一个很好的习惯,或者油炸或炖,每个人都有新鲜的味道。因为我家不吃辣的,所以养鸡的做法大多是淡淡的,往往以炖为主。喜欢搭配蔬菜,肉类和蔬菜都有,营养也更全面。南瓜炖鸡是我家夏天最常吃的,南瓜是夏天的季节性蔬菜,淡水嫩嫩,一斤只有2元,带有鸡肉,咸甜可口,清香可口,可惜很多人都没吃过。现在是南瓜收获季节。有时间尝尝这道菜。

南瓜炖鸡

鸡、姜、蒜、盐、老烟、淡酱油

[具体办法]

1.买鸡时,卖方最好把鸡肉切成碎片,回家直接用清水清洗鸡肉表面的血迹,然后把水放进锅里,把火烧开,再煮一分钟。然后取出,用清水清洗表面泡沫,然后沥干水。

2、将油倒入火锅中,加热油,倒入待处理的鸡肉。用高温将鸡肉表面炒匀,将水搅拌至鸡肉表面干燥,炒至鸡肉表面略变黄,使鸡肉味道更紧,味道更香。

3、加入姜片、大蒜丁香、1汤匙旧烟、2汤匙淡酱油、炒出酱油的味道。

4、加入清水,水量不应超过鸡只,将火煮至小火,盖上锅,煮约40分钟。

5.趁着煮熟的时间,把南瓜子洗净,取出种子,切成小块。

6、等鸡肉煮熟,加入南瓜,加入适量盐调料,炒匀,盖上锅,煮10至15分钟。

7.当南瓜炖得软而烂时,当锅里的汤放在火里收集时,南瓜炖鸡就会准备好。

把它放进碗里,从桌上开始。鸡肉咸味,南瓜甜蜡质,咸甜搭配,味道特别分级,真好吃啊。

夏季南瓜水分充足,质地细腻,油炸美味,炖鸡肉更是美味,还没吃过就一定要试一试。

晚餐小贴士:

1.鲜鸡切开水后不会有臭味,油炸时不要放料酒,否则会影响鸡肉的味道。

2、这个季节的绿色南瓜,一种脆嫩的味道,适合油炸食用。还有一种蜡质的味道,适合炖。

大家好,我在吃!每天分享食物食谱。如果我喜欢的话,我会注意柴米饭。谢谢你的喜欢、转发和评论。祝你和你的家人生活愉快!

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